7 kiiret ja lihtsat suussulavat retsepti mustanahalistelt naiskokkadelt

  Täidisega praetud jahubanaanid food truckil, Kariibi mere tüüpiline roog.

Allikas: Elizabeth Fernandez / Getty

Toiduvalmistamise väsimus. Tegemist on COVID-19 pandeemiale järgnenud epideemiaga. Tegelikult, SWNS Digital teatab sellest 55 protsenti ameeriklastest on toidu valmistamisest väsinud. Üks levinumaid põhjuseid, miks olla toiduvalmistamisest väsinud, on selle ajakulu. 43 protsenti ütlesid, et soovivad, et söögikordade planeerimine/tegemise üle otsustamine ei võtaks nii kaua aega. Kes saab neid süüdistada? Kõige muu vahel, millele peate nädala jooksul mõtlema, ei taha te kulutada oma väärtuslikku vaba aega (kui teil seda on) retseptide uurimisele ja planeerimisele.



Kui suudate mõne selle asjaga samastada, oleme teile tutvustanud kiireid ja maitsvaid retsepte mõnelt suurepärastelt mustanahalistelt naiskokkadelt. Panime kokku erinevaid retsepte, sealhulgas vegan retseptid , alates kergetest ja värsketest kuni südamlike ja lohutavateni. Lisasime isegi mõned taimepõhised valikud. Head kokkamist!

Steak võileib küüslauguga Mayo + Chimichurri

Alex Hillilt

Just Add Hot Sauce'i Alex Hill muudab mugavate toitude valmistamise hõlpsaks. Ta annab samm-sammult õppevideod kuidas teha oma parimaid hitte. Tema toidud on teadaolevalt maitsest pakatavad ja talle meeldib mängida kogu maailma köökidega. Hiljuti postitas ta güromähise, magusa ja vürtsika lambakintsu retsepti ning oma apelsinikana retsepti. See praadvõileiva retsept on suurepärane võimalus kasutada, kui teil on õhtusöögist praad üle jäänud. Chimichurri on üllatavalt lihtne valmistada koostisosadega, mida võib leida igast suuremast toidupoest.

Vegan karri

Rachel Amalt

Rachel Ama on vegan retseptiraamatu “One Pot: Three Ways” autor ja tõestab ikka ja jälle, et vegan söömine võib olla maitsev ja taimsete retseptide valmistamine võib olla lihtne. Tema retseptid viivad teid üle maailma, nagu selles retseptis olev vegan karri. Samuti loob ta regulaarselt retsepte, mis sobivad ideaalselt neile, kellel puudub liha, nagu vegan krõbedad kanavõileivad ja jerk tacod. Kontrollige MADAMENOIR ’s Black Vegan kokandussaade Suussulavamate veganretseptide jaoks, mida on kiire ja lihtne valmistada

Sweet N Tangy ahjus röstitud BBQ-kana

Danni Rose'ilt

Danni Rose'i retseptid on seotud mugavusega. Mõelge krevettide ja krabide malmist pitsale, üliliigsetele kaneelirullidele ja BBQ pulled sealihaga täidetud ahjukartulitele. Seda tema magusa ja vürtsika ahjus röstitud BBQ-kana retsepti on ülilihtne valmistada. See on väga paika pandud ja unusta retsept. Rose õpetab teile, kuidas valmistada oma maitsvat teravat kastet, mis sisaldab pruuni suhkrut, õunasiidri äädikat, mett ja mõnda muud maitsvat koostisosa. Kaste on 'kõva osa' ja pärast seda tuleb terve kana kraamiga lämmatada ja praadida. See on suurepärane pühapäevaõhtune peresöök.

Lihtne kurgi-tomati salat

Immast

Imma lehe ja tema veebisaidi Africanbites.com armastamiseks on palju põhjuseid. Ta ei ole ainult retseptiarendaja, vaid ka fotograaf, nii et pildid tema kulinaarsest loomingust on alati vapustavad. Paljud tema retseptid on inspireeritud Kariibi mere või Aafrika köögist, nagu näiteks jahubanaanist valmistatud võileib, jõevähi etouffee või Maroko kuskuss. Me hoiame seda täna kerge ja lihtsana tema tomati-kurgisalatiga, millel on terav küüslaugune kaste. See on maitsev pool, mis on piisavalt ilus, et külalistele muljet avaldada, kuid selle valmistamiseks kulub vaid minuteid. Häälestage MN-id Black Vegan kokandussaade rohkem põnevaid veganretsepte.

Lõhespinat Fettuccini koore-feta- ja küüslaugukastmega

Andrea Mathis MA RDN LD

Andrea Mathis pole mitte ainult retseptide looja, vaid ta on ka dieediarst ja kehapositiivne. Tema retseptid on tervislikud, kuid need ei jäta teid kunagi nälga tundma ja see pasta lõheroog tõestab seda. Kuigi see näeb välja uhke, kulub selle valmistamiseks vaid umbes 30 minutit. See on täis lõhe oomega-3 ja sisaldab ootamatuid feta ja tilli maitseid.

Plantain Chorizo ​​Hash Browns

Shelley Chapmanilt

Shelley Chapman on toitumisspetsialist, kes loob suussulavaid taimseid retsepte. Ta on osav muutma traditsioonilised lihasööjate klassikud veganroogadeks, mis ei jäta lihast puudu. See plantain chorizo ​​hash brown retsept pole erand. Seda on lihtne valmistada nädalavahetuse hommikusöögiks ja seda saab valmistada vaid ühel pannil. See on elav ja maitsev vorm tavalistele räsipruunidele, mis on täis valku ja kiudaineid.

BBQ-kalkuni lihapätsi õhtusöök

Millie Peartreelt

Fännid armastavad Millie Peartreed, sest ta pole mitte ainult osav kokk, vaid tal on ka palju südant. Ta asutas Täis süda täis kõhud programm, mis pakub toitlustamist lastele, kes seisavad silmitsi toidupuudusega New Yorgis Bronxis. Tema enda retseptid on tuntud kui peresõbralikud ja ta suudab muuta tervislikud toidud meeldivaks peaaegu kõigile. Ta lisab ka klassikalisi mugavaid roogasid. See retsept on BBQ kalkunilihaleiva jaoks lõunamaise praekapsa ja maguskartulipüreega.