7 mustanahalistele kuuluvat mahetoidubrändi, et osta Maa päeva jaoks

  Portree ilusast afroameeriklasest, kes naudib kodus toitu

Allikas: Brothers91 / Getty

Igal aastal tähistab maailm Maa päeval meie tuntud kaasaegse keskkonnaliikumise aastapäeva. See on päev, mil peame olema teadlikumad oma valikute ja nende planeediga seotud kohta. See aasta võib olla seni kõige olulisem Maa päev, kuna Ühendrahvad teatasid hiljuti oma kliimaaruandes, et see on 'nüüd või mitte kunagi' valitsused kõikjal muutma oma poliitikat seoses globaalse soojenemisega, kui nad tahavad, et maa jääks elamiskõlblikuks.



Üks viis, kuidas inimesed saavad positiivset mõju avaldada, on orgaanilisemale toitumisele üleminek. Mahepõllumajandus on keskkonnale parem, kuna kasutab vähem pestitsiide, kasutab vähem energiat ja tekitab vähem fooliumi erosiooni , vastavalt Murelike Teadlaste Liit. Mahepõllumajanduslik toit on ka meie kehale parem, kuna puutub kokku vähem pestitsiididega ja sisaldab sageli rohkem toitaineid kui mittemahepõllumajanduslik toit. Mõned loomingulised mustanahalised toiduettevõtjad mõistavad mahepõllumajandusliku kasutamise tähtsust ja pakuvad vastuseks maitsvaid mahetoitu, mida soovite oma sahvrisse lisada. Allpool loetlesime mõned oma lemmikud.

Major’s Project Pop

Major’s Project Pop lõi Chauniqua Major-Louis ehk 'Major'. Ta tahtis valmis popkorni, mis ei olnud täidetud säilitusainete ja pikkade koostisosade loeteludega, ja nii sündiski Project Pop. Nende veekeetja maisipartiide koostisainete loendid on lühikesed ja lihtsad, sisaldades selliseid tooteid nagu Himaalaja sool, orgaaniline kookosõli ja orgaaniline mitte-GMO popkorn. Neil on ka oma Tähistage mustade elusid kott, mille eest läheb osa igast müügist mustanahalistele mittetulundusühingutele, kes võitlevad näljahädaga ja taotlevad paremat haridust alateenitud kogukondades.

Brooklyni tee

Brooklyn Tea valmistab orgaanilisi ja õiglase kaubanduse teesegusid ning selle lõi Alfonso Wright, kes armastas teed, kui ta Jamaica ema sukeldas ta teekultuuri . Brooklyn’s Teas valmistab maitsvaid sorte nagu vanilje rooibos, kurgi-meloni roheline tee ja ingveri kurkum. Neil on traditsioonilised asukohad Georgias Atlantas ja New Yorgis Brooklynis. Ja saate nende tooteid veebis osta.

Maitsvad lusikad

Yummy Spoonfuls valmistab külmutatud mahepõllumajanduslikke väikelastele mõeldud toite, mis muudab vanemate jaoks lihtsaks toita oma võsukestele kiirustades toitvaid eineid. Asutaja Agatha Achindu veetis aastaid ise mahetoitu vahustamas oma lapse jaoks kodus ja jagab seda ema sõpradega, kuni ta taipas, et sellel võiks olla terve turg. Ja kindlasti oli – nüüd leiate Nami-lusikatäit nii mitmest Walmarti asukohast kui ka Amazonist. Mõned loomingulised toidud, mida saate osta, on mac- ja kanavorstikausid, kalkuni- ja spinatihammustused ning muna- ja juustuburritod.

See on NOLA

  Granola täiskaader taustaks

Allikas: Jevgen Romanenko / Getty

Selle NOLA lõi Margaret Barrow, autor, professor, ema ja vegan. Ta sai alguse valmistades ja jagades õpilastega tervislikke suupisteid ja see lihtsalt kasvas sealt edasi. See NOLA (endine Brooklyn Granola) valmistab tõmblukuga kottides maitsvaid nätskeid granolapalle, millel on mitmesuguseid maitseid alates dekadentlikust närimisšokolaadist kuni Sassy Mango Masala ja lollaka jõhvikakookospähklini, mis on saadaval üksik- või täismüügiks.

Healthy On You vürtsisegud

Samantha Binkley on tervisetreener ja avastas end käsitsi oma vürtsisegusid meisterdamas kinkida oma õpilastele kokandustundide ajal. Vürtsid olid nii populaarsed, et ta otsustas need maha müüa ja meil on nii hea meel, et ta seda tegi. Iga tema vürtsisegu sisaldab 100 protsenti USDA orgaanilisi koostisosi. Seal on mõned tõeliselt suussulavad valikud lõbusate nimedega, nagu House of the Rising Spice, Hit the Roast Jack ja Fish You Were Here. Tema saidil HealthyOnYou.com saate luua ka oma vürtsisegu.

Chicago Prantsuse ajakirjandus

Kui otsite tass javat, mis muudab hommikud paremaks ja on keskkonnale kasulik, ärge vaadake kaugemale kui Chicago French Press. Ema ja kõneleja Kris Christiani loodud kohvi iga segu on käsitsi maitsestatud, et tagada täidlane maitse ning neil on dekadentlikud sordid nagu Snicker Doodle, Maple Pecan ja Coconut Crème. Chicago French Pressi kohvid on pakitud kottidesse automaatse tilgutamise, terve oa, Keurigi, French Pressi või espressomasina jaoks, et saaksite nende kohvi nautida olenemata sellest, kui võtate oma tassi joe'd.

Sanaia õunakaste

Sanaia Applesauce’i lõi Keisha Smith-Jeremie, kes kasvas üles Bahama saartel ja nautis tervisliku vahepalana puudelt puuviljade korjamist. Täiskasvanuna ta tundis, et õunakastme turg on puudu tõeliselt gurmeelikud ja maitsvad maitsed täiskasvanutele, nii et ta lõi Sanaia õunakastme. Ärge muretsege: need meeldivad ka lastele. Mõned maitsed hõlmavad lavendli pirn, hibisk ja guajaav, kui nimetada vaid mõnda.