Tähistage riiklikku virsiku kingsepapäeva nende kolme mustanahaliste kokkade retseptiga

  Sweet Peach Cobbler jäätise ja vahukoorega

Allikas: Susan Sheldon / EyeEm / Getty

Riiklik virsiku kingsepapäev avaldab austust ühele neist enim söödud magustoidud mustade majapidamistes — Nii palju, pole kaugeltki mõttetu väita, et meie oma virsikukintseil on rikkalik, mahlakas ja krõbe. Virsiku kingseppa alati ei tähistatud. Päev saabus esmakordselt 1950. aastatel, kui Georgia virsikufestival algatas päeva, et suurendada konserveeritud virsikute müüki. See tähendab, et kui keegi ütleb teile, et traditsiooniline virsiku kingsepp kasutab värskeid virsikuid, võite selle väite faktidega vaielda.



Peach cobbler teeb parimaks magustoiduks selle valmistamise palju näpunäiteid. The magusat ja hapukat magustoitu on lihtne valmistada ja sobib ideaalselt siis, kui te ei soovi pühenduda rohkem kaasatud magustoitude valmistamisele. MADAMENOIR tähistab seda suussulavat küpsetist, tuues esile kolm virsiku kingi imeliste mustanahaliste kokkade retseptid.

Algajale

Klassikaline virsiku kingsepp

Smoking' & Grillin koos AB-ga

Kui te pole veel päris valmis kõike nullist valmistama ja vajate kedagi, kes küpsetusprotsessi ajal teie käest kinni hoiaks, on kokk AB koos Smoking’ & Grillin koos AB-ga teile ideaalne retsept. Ta selgitab igal sammul teel ja kasutab mõningaid valmis esemeid nagu konserveeritud virsikud ja pakendatud pirukakoor, seega on see algajale pagarile juurdepääsetav retsept. See retsept nõuab lihtsat seitset koostisosa, mida leiate enamikust kauplustest.

Koostis:

4 purki viilutatud virsikuid (15 untsi)

1 tass valget suhkrut

1 tass pruuni suhkrut

1 tl jahvatatud kaneeli

1 tl muskaatpähkel

3 spl võid (sulatatud)

Vegani jaoks

Vegan + gluteenivaba virsiku kingapaber

Hea toidu pahalane

Sellest Good Food Baddie retseptist saate maitsva virsiku kingi, mis on teie taimsete sööjate jaoks valmis. See pole mitte ainult vegan, vaid ka gluteenivaba. See on mõeldud edasijõudnutele pagarile, sest teie valmistate oma nullist virsikutäidis värskete virsikutega siin (soovitavalt orgaaniline). Maitsva suvise magustoidu saamiseks ühendage oma lemmik vegan vaniljejäätisega.

Koostis:

Virsiku täidis

  • 7 värsket virsikut (umbes 3 tassi)
  • 1/2 tassi vett
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 2 spl maisitärklist
  • 1 spl sidrunimahla
  • 2 spl veganvõid, sulatatud
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/2 tl vaniljeekstrakti

Koore koostisosad

  • 1,25 tassi gluteenivaba jahu
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl meresoola
  • 1 tass magustamata mandlipiima
  • 1/4 tassi veganvõid, sulatatud
  • 1/2 tl vaniljeekstrakti

Kaneelisuhkru kate

  • 2 tl kookossuhkrut
  • 1/2 tl kaneeli
  • 1/4 tl muskaatpähkel

Millegi erineva jaoks

Jalapeno suhkrustatud peekoni ranna kingsepp

A Lil' Sweet, vürtsi ja nõuanded

  Kauss virsiku kingi ja jäätist

Allikas: Gary Conner / Getty

Need, kes otsivad oma traditsioonilise virsiku kingsepa ainulaadset keerutamist, peavad seda vaatama see retsept. See on suitsune, vürtsikas ja magus ning avaldab kindlasti muljet teie elu toidusõpradele. See on edasijõudnud pagarile . Sellel on mitte üks, vaid kaks koorikut – viina-võist valmistatud pirukakoor põhjaks ja biskviiditaoline koorik peal. Seda on kõige parem teha malmpannil – ja see läheb serveerimisel veidi segaseks, kuid see on seda väärt. Koostisosade loetelu on selle kohta ulatuslik, sest teete kaks koorikut, suhkrustatud peekonit ja virsikutäidist.

SEOTUD SISU: Mustade veganite kokandussaade: peakokk Charlise Rookwood ja Dean Edwards valmistavad maitsvat poti naljaparti